Include in Print View:

Egyszerű paradicsomleves

A tipikus, gyors "piros" leves.
Elkészítéső idő 5 perc
Főzési idő 25 perc
Teljes Idő 30 perc
Kategóriák: , ,
Adag: 6
Leírás
A tipikus, gyors "piros" leves.
Hozzávalók
  • 500 ml Paradicsomlé
  • 200 ml Húsleves vagy alaplé (esetleg leveskocka)
  • 50-70 gramm Vaj vagy margarin
  • 3-4 Ek. Liszt (mennyire akarjuk sűsűre)
  • Ízlés szerint Só, cukor
  • 4-5 szár Zellerzöld
  • 1 fej Vöröshagyma
  • 150 gramm betűtészta
Utasítások
  1. 1
    Megolvasztjuk a vajat,
  2. 2
    majd hozzáadjuk a lisztet (ha sűrűbbre szeretjük többet ha hígabbra akkor kevesebbet).
  3. 3
    Kicsit pirítjuk, majd felöntjük paradicsomlével és az alaplével (csináljuk fokozatosan, hogy jól elkeveredjen benne a rántás) és beletesszük a zellert és a hagymát.
  4. 4
    Lassan forraljuk kb 15-20 percig, sózzuk, cukrozzuk, majd melegen tartjuk.
  5. 5
    Kifőzzük a betűtésztát, leszűrjük
  6. 6
    és a levest rámerve tálaljuk.
Kulcsszavak: Egyszerű leves, Húsmentes, Leves
Olvasd online https://kalozkonyha.hu/recipe/egyszeru-paradicsomleves/