Májgombóc leves
Hozzávalók
- 200 gramm Csirkemell
- 350 gramm Csirkemáj
- 5 gramm Útifűmaghéj
- 8 gramm Só
- 5 gramm Bors
- 1 Medvehagyma
- 5 gramm Fokhagyma
- 1 fej Vöröshagyma
- 2 darab Tojás
Utasítások
A hozzávalókat bedobjuk az aprítóba és lepépesítjük
A levest felforraljuk és a gombóc alapot beleszaggatjuk
Ha mind kifőtt, akkor a leszűrjük a levest és mehet is vissza bele három-négy még forró noki, a többit hűtés után lehet fagyasztani.