Buggyantott tojás, sajtmártással, oroszos kenyérrel

pinit

Néha jól esik egy villásreggeli

Buggyantott tojás, sajtmártással, oroszos kenyérrel

Elkészítéső idő 10 min Főzési idő 5 min Teljes Idő 15 perc Adag: 1

Leírás

Néha jól esik egy villásreggeli

Hozzávalók

Utasítások

  1. A tömlős sajtot és a lapsajtot edénybe megolvasztottam egy kevés vajon, majd tejszínnel hígítottam és melegen tartottam
  2. Vizet forraltam a babérlevéllel, borssal, sóval és ecettel
  3. Amikor forrt egy pár percet, beleütöttem a két tojást
  4. és kb. 2 percet főztem (ízlés kérdése ki mennyire szereti lágyan), majd szűrőn egy fél percet hagytam lecsepegni,
  5. amíg csepegett a két szelet kenyeret kicsit megmelegítettem pirítóban (lehet akár pirítani is) és a tányérra tettem
  6. és már ment is rá a tojás és sajtmártás is.
Kulcsszavak: Reggeli, Sajtos, Tojásétel