A márványsajtot az olvasztott vajon elkeverem, mikor kicsit megolvad, hozzáadom a krémsajtot és a lisztet, simára kevertem, majd lassan adagolva felöntöttem a húslevessel, sóztam, összeforraltam és keményítővel a megfelelő állagra sűrítettem.

A mogyorót durvára vágtam

és megpirítottam

Tálaltam