NDK-ás nosztalgia
Szoljanka leves
Leírás
NDK-ás nosztalgiaHozzávalók
Utasítások
-
A szalonnát kockázzuk és megpirítjuk
-
Hozzáadjuk a hagymát
-
majd a kockázott húst és összepirítjuk
-
Közben összevágjuk a többi hozzávalót
-
A káposztát átvágjuk és belekeverjük a "szottyadt" maradékokkal :)
-
Majd a zeller és a répa...egy kevés alaplével
-
aztán ha összerottyant bele a paradicsomlé
-
és végül minden
-
Felengedjük a maradék alaplével és lassan összefőzzük. Az utolsó percekben karikázunk bele citromot és megpróbáljuk legalább egy napra eltenni :) Másnap sokkal finomabb.
-
Fekete kenyérrel és tejföllel tálaljuk