Nyomtatási nézetben való szerepeltetés:

Tojásleves pirított kenyérkockával

Rántott leves tojással, cafrangos leves, savanyú leves... Ki hogyan ismeri
Elkészítéső idő 10 perc
Főzési idő 20 perc
Teljes Idő 30 perc
Kategóriák: , ,
Adag: 6
Leírás
Rántott leves tojással, cafrangos leves, savanyú leves... Ki hogyan ismeri
Hozzávalók
  • 2 fej Vöröshagyma
  • 2 ek Liszt
  • 2 db Babérlevél
  • 2 ek Zsír
  • Ízlés szerint Só, bors, őrölt kömény, fűszerpaprika
  • 3 db Tojás
  • 1 liter Húsleves vagy alaplé
  • 1 ek Ételecet
Utasítások
  1. 1
    A zsírt felolvasztjuk
  2. 2
    a hagymákat
  3. 3
    összevágjuk
  4. 4
    a zsíron egy kicsit megdinszteljük.
  5. 5
    Beleszórjuk a paprika kiviételével a fűszereket,
  6. 6
    majd a lisztet
  7. 7
    Egy percig együtt pirítjuk, aztán mehet bele a fűszerpaprika is.
  8. 8
    Ezt gyorsan elkeverjük és a maradék húslevessel elkezdjük lassan felönteni. Először egy keveset, simára keverjük, aztán már mehet az egész bele.
  9. 9
    A kenyeret kockákra vágjuk és sütőpapírra tesszük.
  10. 10
    Aztán így natúr be a 150 fokos sütőbe és aranybarnára pirítjuk
  11. 11
    Közben, ha a levesünk felforrt beleöntjük az ecetet, felütünk három tojást és
  12. 12
    habarjuk majd a
  13. 13
    forró leveshez keverjük.
  14. 14
    és már lehet is enni :)
Kulcsszavak: Egyszerű leves, Húsmentes, Leves
Olvasd online https://kalozkonyha.hu/recipe/tojasleves-piritott-kenyerkockaval/