Egy kicsit másképp’
Oroszos kenyér
Leírás
Egy kicsit másképp'Hozzávalók
Utasítások
-
A száraz hozzávalókat összekeverem (nescafet is) és datgasztógépbe teszem (kézi dagasztásnál kevesebb víz kell, mert nem fogjuk tudni kidagasztani - a célszerű kevesebbel indítani) hozzáadom a folyadékot és 30 percig dagasztom, majd kivéve a dagasztóból, meleg helyen, letakarva 1 órát hagyom pihenni.
-
Olajos kézzel átgyúrom, majd szilikon formába teszem (ez egy lágyabb tészta!) és itt is hagyom 25-30 percet pihenni (ekkor lehet is indítani a sütőt)
-
250 fokon sütöm 20 percig majd 200 fokon még 30 percig. Ezután rácson "megmosdatom" és ruha alatt hagyom, amíg kihűl.