pinit

Egy kicsit másképp’

Oroszos kenyér

Elkészítéső idő 30 mins Főzési idő 50 mins Teljes Idő 1 óra 20 perc
Adag: 1.5

Leírás

Egy kicsit másképp'

Hozzávalók

Utasítások

  1. A száraz hozzávalókat összekeverem (nescafet is) és datgasztógépbe teszem (kézi dagasztásnál kevesebb víz kell, mert nem fogjuk tudni kidagasztani - a célszerű kevesebbel indítani) hozzáadom a folyadékot és 30 percig dagasztom, majd kivéve a dagasztóból, meleg helyen, letakarva 1 órát hagyom pihenni.
  2. Olajos kézzel átgyúrom, majd szilikon formába teszem (ez egy lágyabb tészta!) és itt is hagyom 25-30 percet pihenni (ekkor lehet is indítani a sütőt)
  3. 250 fokon sütöm 20 percig majd 200 fokon még 30 percig. Ezután rácson "megmosdatom" és ruha alatt hagyom, amíg kihűl.
Kulcsszavak: Kenyér
Kategória